制作方法:将所有材料混合揉匀至光滑。醒20分钟,倒入适量食用油再揉一次。摔打起筋,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏过夜。 早上起床取出面团切记不要揉,案板铺粉,将面团擀成大约0.5厘米厚。切成三 厘米宽的面片。两片和在一起用筷子压下。适当抻一下,锅中加油烧热,放入油条面,用筷子翻转让油条均匀受热。炸至蓬松金黄即可。