万能的焖锅（闷海鲜/猪肉/牛肉/排骨…）

作者： 懶隻

是以三汁焖锅为原型

用料

• 蟹 5-7个
• 排骨 几块
• 猪肉 几块
• 莲藕 1个
• 海带 1片
• 芹菜 几条
• 葱姜蒜辣椒 少许

万能的焖锅（闷海鲜/猪肉/牛肉/排骨…）的做法步骤

步骤 1

锅先烧干水，然后放油

步骤 2

放姜葱蒜青椒，扁香

步骤 3

放入蟹，不用煮的太熟，因为要把蟹捞起来

步骤 4

放入排骨猪肉，炒的肉变色，放入海带，闷2分钟（需要一种不粘锅的食物，垫底）

步骤 5

然后放入莲藕，土豆等

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步骤 6

步骤 6

因为螃蟹还没熟，最后放入螃蟹闷一下就好了

步骤 7

成品 (*≧▽≦)

万能的焖锅（闷海鲜/猪肉/牛肉/排骨…）的小贴士

可以按照自己的喜好放 也可以改成排骨/猪肉/牛肉什么的 猪肉跟排骨的话就不用捞起来了 直接闷就可以了 牛肉跟海鲜的话就按照上面的步骤来就好了 这里五个人份额还有点多~

菜谱创建时间：2015-10-29 00:10:40