25g红豆用开水浸泡半小时（图中的份量很多，有其他用处）。
放入锅内，加入清水煮约半小时至熟。
将剩下的所有材料放入奶锅里。
用小火慢慢煮，一边煮一边不停搅动，以免结块。
煮至浓稠成固态，比图片再硬些。
加入事先煮熟的红豆，搅拌均匀。
倒入碗内，放凉后用小刀顺着边沿脱模。
倒扣在盘上，切片即可。