牛排炖冻豆腐

作者： 老头一个人好吃饭

一个人的午餐，无油无烟，轻松美味

用料

• 牛排骨 125g
• 冻豆腐 100克
• 西红柿 2个
• 八角 一个
• 花椒 20粒
• 生姜 三片
• 老抽 2g
• 味极鲜 10g
• 黑胡椒粉 1g
• 干辣椒 六七个

牛排炖冻豆腐的做法步骤

步骤 1

牛排骨淋水一个小时，就不用打沫子了。

步骤 2

冻豆腐化冻，很小一块。

步骤 3

西红柿是前段时间冻的，化冻时，皮很容易就搓掉了。

步骤 4

切成麻将块的冻豆腐，就这么多。

步骤 5

切好的肉和调料。最大那块，里面是骨头，刀太小，切不动了。

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步骤 6

步骤 6

全部放入锅胆，加适量的水。

步骤 7

小熊电炖锅加水。

步骤 8

锅胆入锅。

步骤 9

定时60分钟。

步骤 10

成品。

步骤 11

特写。

步骤 12

同锅蒸的米饭，还有泡菜，开吃！

菜谱创建时间：2015-10-27 12:37:44