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可乐姜汁

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作者: 巴拉_3va0
这款在香港街头常见的暖汤,特别适合秋冬季节驱寒暖身,在感冒的时候喝一碗姜汁柠檬煲可乐,舒缓症状,好喝又驱寒。用到的是staub铁铸锅http://www.meitaotao.com,不同的锅具烹饪出来的美食也是不同的。

用料

可乐姜汁的做法步骤

步骤 1

将鲜姜去皮,切成薄片,备用。柠檬清洗干净,切成片(或者角),备用;

步骤 2

锅中倒可乐,大火烧开后,放入鲜姜,转小火,待鲜姜炖至变色,再放入柠檬,略煮2分钟,即可。

菜谱创建时间:2015-10-27 10:46:27
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