清爽版奶油蛤蜊意大利面

作者： 花子相公的小娘子

不喜欢白酱过于浓郁和负担。下班回家快手的晚餐。既保留了奶味，又减轻身体的负担。是喜欢奶油意大利面又担心发福的白领美眉们的福音！

用料

• 意大利面 适量
• 蛤蜊 300g
• 火腿 适量
• 蘑菇 6朵
• 芦笋 8根
• 咸味黄油 15g
• 盐、橄榄油、黑胡椒、欧芹 适量
• 牛奶 100ml

清爽版奶油蛤蜊意大利面的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。

步骤 2

平底锅加热，放入黄油，小火融化后加入蛤蜊。慢慢等待蛤蜊们张开嘴巴～

步骤 3

蛤蜊开嘴后，加入蘑菇、火腿、芦笋翻炒。

步骤 4

加入另外已准备好的意大利面（意大利面的煮法就不多介绍了。开水里放盐和橄榄油煮15分钟。可与制作蛤蜊同时进行），加入牛奶翻炒。

步骤 5

待收汁差不多就能装盘，撒黑胡椒与欧芹增加风味～无负担有奶味的清爽版奶油蛤蜊意大利面就完成啦✅

菜谱创建时间：2015-10-26 18:42:00