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木瓜奶冻

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作者: 李桂英家
好邻居送来好木瓜,做了一个木瓜奶冻。做法很简单,味道很甜美。

用料

木瓜奶冻的做法步骤

步骤 1

木瓜、牛奶、白砂糖、吉列丁片。原料多少随木瓜大小而定。

步骤 2

木瓜籽掏空。

步骤 3

白砂糖倒入牛奶。

步骤 4

放入微波炉或锅内,将牛奶加热至40-50度。

步骤 5

预先用冻(冰)开水泡软吉列丁片,倒进热好的牛奶中,搅拌均匀,晾凉。

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步骤 6
步骤 6

拌好的牛奶倒进木瓜盅内。

步骤 7

保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏。

步骤 8

3小时左右凝固成型,便可开切,完成。

菜谱创建时间:2015-10-26 15:38:49
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