菠菜热水焯过,切末。胡萝卜切小小块,过油炒熟。与米饭拌在一起,略加一点点盐;烤肠煎熟备用。取寿司模具,依次放入寿司饭,烤肠,寿司饭,压实,切块,成型
取平盘一个,放入煎蛋模具,依次在模具里放入油,花椒粉,海鲜酱油,鸡蛋,入蒸锅中蒸熟。
鲜虾去肠线,加洋葱,姜,蒜片翻炒,最后加入蕃茄沙司出锅即成
依次摆盘,OK啦