花生牛轧糖

作者： 奕林妈妈

棉花糖版牛轧糖

用料

• 落基山棉花糖 90克
• 黄油 15克
• 全脂奶粉 50克
• 干果 90克

花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备各种辅料，称重，花生米用烤箱150度烤15到20分钟，以烤出香味为准，拿出放凉，去皮，分成两半即可

步骤 2

黄油放入不粘锅化开，全程最小火

步骤 3

加入棉花糖，小火融化，跟黄油混合均匀

步骤 4

加入奶粉，搅拌均匀，像奶糖一样，全程注意都要用小火，防止糊锅。

步骤 5

加入花生米，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

出锅在油纸上整形，可放入冰箱冷藏半小时，加速变凉，凉透不粘手即可切块包装

步骤 7

完成

花生牛轧糖的小贴士

该份量成品大约220g到230g左右

菜谱创建时间：2015-10-26 00:02:01