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番茄酱(番茄膏版)

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作者: sarahxy
番茄酱太大一瓶,每回都要吃过保质期去。所以家里不再常备番茄酱。今天要吃炸鸡块,就发现没有番茄酱,正好冰箱里有番茄膏,于是就用它加工一下,成品很受儿子追捧,他认为比其他番茄酱都好吃。因为没有添加其他淀粉类,所以口感很纯粹。

用料

番茄酱(番茄膏版)的做法步骤

步骤 1

拿出番茄膏

步骤 2

挤两三挤,挤到小碟子里,然后加点糖,撒薄薄一层,加两三滴生抽,然后加两三滴水,搅拌成糊状。可不加盐。因为番茄膏里有盐,生抽里也有。

步骤 3

可以边调味边加,根据自己口味调整。

菜谱创建时间:2015-10-25 12:56:30
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