除黄油外，所有材料放面包机和面10分钟后放黄油和面30分钟，然后进行一发到二倍大。
我做了金大旺方子的二倍量，面包机里一发怕顶到盖子上，所以一发在烤箱里开了一小时低温发酵，放不锈钢盆里，盖好保鲜膜发酵的。这个图是一发好了。
排气，揉圆，每个50克，盖膜静止10分钟。
擀长舌状，卷起。烤箱放一杯温水，低温发酵40分钟。
二发好了。
表面撒一点芝麻。预热烤箱180度10分钟，中层烤16分钟。
我为了让面包颜色更漂亮些，在金大旺的方子上改动了一下，多放了胡萝卜泥，水没放，做的时候一点不粘手，擀长舌状时菜板上没放干粉。