素三鲜

作者： 魏氏黄小芽

又漂亮又好吃的素三鲜！

用料

• 毛豆 250g
• 西红柿 1个
• 白玉菇 一小把

素三鲜的做法步骤

步骤 1

毛豆剥好洗净，备用！ 最好是买毛豆回来自己剥，因为菜市场里的人通常都会把老了的毛豆剥出来卖，所以不要偷懒哦！

步骤 2

西红柿切丁！

步骤 3

白玉菇洗净切小段！

步骤 4

少许蒜末！

步骤 5

起油锅，油热后下毛豆和蒜末翻炒！

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步骤 6

步骤 6

炒至毛豆微熟时下番茄丁，翻炒！

步骤 7

随即放入白玉菇翻炒！

步骤 8

翻炒片刻后加入少许热水，水煮开后加适量盐，一小撮白糖带出鲜味，即可！

步骤 9

装盘！

菜谱创建时间：2015-10-25 07:12:48