五味子原液，酸橘原液，椰奶，碳酸水，蜜混合做花菜汤。放入冷冻室中。
冰块水中放入糖，柠檬汁后放入切薄片的青葡萄，香瓜、苹果、芒果桃子用刮皮刀削片后切丝。
玉米淀粉倒上温水和面，把面糊薄薄的铺在盘子底部后，放在煮沸的水上。面糊表面没有水分后立马按住盘子放进沸水中使之完全熟透。
面糊变透明后拿出盘子泡浸冰水中。放凉的面饼切好做成面。
切好的水果放入杯中，放上打碎的冰块，花菜汤和面，撒上碾碎的坚果。完成！