E41李延福：蒙面丸子『拜托了冰箱』

作者： 康熙熙。

猪肉里脊，豆腐，洋葱做出丸子和炒的蔬菜一起做出来的韩式风格的面条生鱼片料理

用料

• 猪里脊 面条
• 洋葱 盐
• 豆腐 淀粉
• 胡萝卜 白糖
• 牛奶 辣椒酱
• 葱蒜

E41李延福：蒙面丸子『拜托了冰箱』的做法步骤

步骤 1

猪里脊洋葱一起剁碎成泥，豆腐用刀碾碎。跟盐，淀粉混合后倒入蛋液搅拌。

步骤 2

将丸子馅捏成圆团放入开水中煮熟。 开水煮面，煮好冷水清洗。

步骤 3

融化了辣椒酱的水中放入白糖，牛奶制作水拌生鱼片调味汁。 放油的炒锅中放葱，蒜泥，胡萝卜丝，洋葱翻炒。

步骤 4

沥水的面放入器皿中放上冰块，丸子捞出放上，倒入水拌生鱼片汤。放上炒好的蔬菜，完成！

菜谱创建时间：2015-10-24 14:57:56