彩色饭寿司

作者： 大猫小猫

这个菜谱是为我那对龙凤双胞胎特制的！他们什么都喜欢争！很多事情都是一个喜欢另一个不喜欢，愁煞了我这个妈妈！ 但唯一让他们目标一至的，就是洗手做寿司！ 今天特意用有食疗作用的天然植物做染料，染出彩色米饭，让孩子们亲手做出自己喜欢的美食 如果找不到这些植物，下厨房市集有花米饭卖，也是植物染色的，天然健康，直接蒸熟也可以做喔

用料

• 糯米 每个颜色250g
• 濛密花 20g
• 红蓝草（红） 10g（干品）
• 红蓝草（紫色） 10g（干品）
• 各种添加到寿司的虾或肉片 适量
• 芝麻 适量
• 盐 适量

彩色饭寿司的做法步骤

步骤 1

首先，宝宝做美食，当然让他们做喜欢的事情-洗手！舒肤佳这个苹果味的泡泡洗手液让他们玩到差点忘了做寿司这回事！我说他们太久了，孩子居然搬出老师来压我，说洗手泡泡可以带走细菌的！（这里是我手动哭笑脸）

步骤 2

因为这次用的是干品植物，所以烧前用水泡了一会，然后水烧开，大概煮十分钟，滤除渣渣，汤汁倒入大碗里备用

步骤 3

等汤汁凉到50度左右，倒入干的糯米 糯米必须用干的，之前别洗湿了啊！稍稍搅拌，泡一晚

步骤 4

第二天滤干水分，放入蒸笼隔水蒸25分钟，摊凉了就可以做寿司了

步骤 5

孩子们用舒肤佳泡泡洗手液洗干净手后，让他们用染好色的糯米饭捏成寿司饭团，在芝麻盐里滚一下，放上各式海鲜或肉片，他们会迫不及待的塞进嘴里的！！

展开全部

步骤 6

步骤 6

忘了写芝麻盐的做法了：芝麻小火加盐炒香，用擀面杖压碎，其实我平时喜欢多做些，直接用料理机打碎的。（小心盐别加多了！）这个芝麻盐用来粘各种饭团简直是好吃的不要不要的，我妈妈教的小秘笈我会告诉你吗？！

菜谱创建时间：2015-10-24 13:59:30