番茄切碎
牛心菜撕碎了
切成条状,用盐水浸泡,这样土豆不易氧化
最好用黄油,可惜家里没有,就用此油替代
热锅冷油,番茄大
倒入牛心菜,土豆,炒软。
加足水,加些番茄酱,大火开了后,小火煮,直到汤汁变浓!最后再加些牛奶!
加盐和牛奶少许,家里牛奶没有,放了椰奶。闷煮到食材软化!
喜欢甜的童鞋可以加些糖!这样酸酸甜甜的好吃这呢!我因为加了椰奶,椰奶本身有甜味!所以我没再加糖!