清炒洋茄

作者： 刘伟华

试下流行的好菜

用料

• 洋茄 12根
• 蒜瓣 5粒
• 米椒 2支

清炒洋茄的做法步骤

步骤 1

主辅料洗净备齐

步骤 2

洋茄斜改刀，蒜切碎备用

步骤 3

少油下蒜煸香下洋茄

步骤 4

最主要加水小煮，收汁

步骤 5

盐调味出锅

菜谱创建时间：2015-10-22 20:14:43