啤酒卤鸡蛋

作者： 学习啦下厨啦

菜谱及图片来源于熊猫么么

用料

• 鸡蛋 5只
• 老抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 2勺
• 盐 少许
• 八角 1个
• 香叶 1片
• 花椒 几个
• 干辣椒 1个

啤酒卤鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮10分钟，剥壳

步骤 2

倒啤酒，放鸡蛋，开大火，烧开

步骤 3

加所有调料，转中火

步骤 4

收汁，到汤基本收干即可

菜谱创建时间：2015-10-22 19:41:49