青椒洗好去籽切段，
猪肉切成肉末，大蒜切末，把切好的肉末放入蒜末酱油，香油，腌制15分钟后，把腌好的肉放进切好的青椒段里
把整理好的青椒肉末卷放进锅里蒸10分钟，看好多汁，锅里放油烧至5成热，开小火把蒸好的青椒肉卷放锅炸至黄色就可以了。