青椒肉饼茭白炒口蘑

作者： 熬出黑眼圈的丫丫

市集买的双林记的肉饼，配点茭白口蘑一起胡乱炒炒没想到很好吃呢！！！

用料

• 双林记肉饼 一块
• 青椒 一根
• 茭白 两根
• 口蘑 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 高汤 适量
• 洋葱 半个

青椒肉饼茭白炒口蘑的做法步骤

步骤 1

青椒切丝，肉饼切片，茭白切丝，洋葱切丝，口蘑切片

步骤 2

热锅后倒入少量油，先爆香洋葱，出香味以后倒入肉饼煎香。

步骤 3

然后倒入口蘑炒炒炒，待口蘑出水后加入茭白丝一起炒，加少量蚝油和酱油一起炒匀，有高汤就加小半碗高汤一起加盖小火煮一两分钟，没有就加热水。

步骤 4

开盖试下味道，淡了就加盐，不用加味精就很鲜美了！

步骤 5

出锅!

菜谱创建时间：2015-10-21 11:58:58