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燕麦牛奶粥

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大学的时候每天早晨一杯燕麦牛奶粥,米糯糯的,燕麦脆脆的,还有牛奶的香浓,特别怀念那个味道!自己就研究了怎么做,每次一大锅,老公都能吃光!

用料

燕麦牛奶粥的做法步骤

步骤 1

燕麦米和大米可以先泡一个小时左右(使烹饪时间缩短),也可以不泡,清洗干净就可以了。

步骤 2

准备好砂锅,放适量水,开大火,等水开后放入燕麦和大米。

步骤 3

等锅滚开后关中小火,慢慢煮制,烹饪时间较长,大约1小时左右。等到粥稍变粘稠就要开始搅拌了,以防糊锅。

步骤 4

等到大米煮烂汤变粘稠的时候放入牛奶,开大火,牛奶开后放入适量糖和炼乳。依个人口味,可以不放糖和炼乳。

菜谱创建时间:2015-10-20 17:30:59
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