E41李元日：炒五花肉『拜托了冰箱』

作者： 康熙熙。

东南亚式炒杂菜。（原型是叫做pancit的面条料理） 切薄的五花肉和粉条，切碎的蔬菜一起炒的菲律宾式面料理。

用料

• 粉条 火腿
• 五花肉 酱油
• 胡萝卜 葱姜蒜
• 洋葱 辣椒
• 绿咖喱酱 东洋肉酱
• 柠檬草 橄榄油
• 炼乳 泰椒

E41李元日：炒五花肉『拜托了冰箱』的做法步骤

步骤 1

泡软的粉条切适当长度。开水锅里放点酱油煮粉条，

步骤 2

整块五花肉那削皮器削薄，火腿，胡萝卜，洋葱，辣椒，葱切丝，蒜拍碎。

步骤 3

平底锅里放油，放入东洋肉酱，绿咖喱酱，碾碎的柠檬草一起炒。放入橄榄油，碾碎的生姜做成酱料。

步骤 4

锅里放油，放步骤2准备好的蒜，洋葱，五花肉一起炒，再倒入其他蔬菜。加入绿咖喱酱，步骤3的酱料，放入炼乳，水，泰国辣椒。加入煮好的粉条，切细的豆腐。

步骤 5

装入盘中。完成！

菜谱创建时间：2015-10-20 15:11:50