马卡龙盛宴
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开一个菜谱继续自己的马卡龙时光,学习不久,一切还在摸索当中,好在老师一直在身边从旁指导,彩色的马卡龙想丰盛人生,素马像朴实胸怀,二者同时兼得,是幸福。
烘焙本身就是门槛低、易学难精之物,但马卡龙需要多一份细致与认真,厚薄、裙边直或外翻、空心不空心、组织如何全在细节中间,得细节者得天下。
蛋糕美美地放上马卡龙,很多人喜欢,但通常会担心马卡龙过度受潮,由于仅仅是为朋友而作,而且新鲜制作,所以这个问题基本不用担心。
你若喜欢,我便用心对待,每一克面粉、每一滴油、每一个切片、每一刀抹面。
菜谱创建时间:2015-10-19 10:07:15