暂时来文字版吧！后期补图… 反正也没技术含量，快手菜。
豆皮一分为三，折起来或卷起来切，切成大小均匀的条状；青椒去皮切成条状；胡萝卜去皮切薄片；洋葱切条状；里脊肉切条状；蒜瓣切片。（这里可以根据宝宝的实际咀嚼状况来决定食材切的大小，长短）
热锅温油，中小火，入蒜瓣爆香；然后依次放入青椒，洋葱，胡萝卜（这步动作可以慢一点，每种食材稍微间隔2，3秒）；改大火不停翻炒。
看胡萝卜熟了，把锅里菜拨到一边，入肉丝，稍微翻炒一下加一点点盐在肉丝上面，然后赶紧入豆皮；翻炒一下，之后再加入少许盐，少许生抽（一点点就好，也可以不加。注意不要干锅!! ），然后快速翻炒几下。
现在沿锅边倒入一点点凉开水，翻炒一下，改中小火，稍微让它吸下汁，再大火爆炒一下立马出锅。比较快，所以肉丝不会老，不需要提前腌制。如果肉老了下次再调整下时间。