【万圣节】大脑蛋糕

作者： 我是尬雯儿

每年的10月31日万圣节，源自古代凯尔特民族的新年节庆，此时也是祭祀亡魂的时刻，在避免恶灵干扰的同时，也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬。万圣节前夜，小孩们会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集糖果。 红丝绒蛋糕的方子链接: http://www.xiachufang.com/recipe/100442121/ 翻糖做法链接: http://www.xiachufang.com/recipe/103563/

用料

• 红丝绒蛋糕
• 蜂蜜
• 糖粉
• 自制草莓酱 （偏浓稠）
• 翻糖 或是你喜爱的类似糖类

【万圣节】大脑蛋糕的做法步骤

步骤 1

红丝绒蛋糕准备好，方子链接http://www.xiachufang.com/recipe/100442121/

步骤 2

（不是彻底切开‼️）而是用刀简单的划分“左右脑”这样成品更加逼真！下面淋上少许蜂蜜只要保持其湿润 再撒上少许糖粉

步骤 3

缠上做好的翻糖条，做法链接http://www.xiachufang.com/recipe/103563/

步骤 4

抹上适量红色无籽果酱 简单轻刷表面呈红色即可

步骤 5

吓吓你的小伙伴吧

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步骤 6

步骤 6

也可以夹杂着比翻糖还要细的红、蓝色的软糖 会更加逼真

【万圣节】大脑蛋糕的小贴士

个人不喜用奶油霜充当翻糖 因为逼真度差 但其实恶心度也应该差不太多哈

菜谱创建时间：2015-10-18 16:30:08