板栗焖猪脚

作者： 霞--84

用料

• 板栗 适量
• 猪脚 适量
• 油，盐，姜，蒜，葱，生老抽 适量
• 冰糖，小茴，八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒 适量，我的大料是泡好的香料水。
• 红萝卜，青瓜 可不要

板栗焖猪脚的做法步骤

步骤 1

板栗去皮，剥好待用。

步骤 2

猪脚去毛洗干净 锅里烧水，把猪脚放下去灼下水，灼好后捞起来冲下冷水沥干水份。

步骤 3

炒锅洗干净打开火，放入冰糖用小火慢慢把冰糖炒溶化，再放入猪脚加入适量的盐和香料炒香（我的大料是泡好香料水，直接撒到猪脚里即可 如果不是的话就要炒香哦）炒香后放入和猪脚平面的水盖上盖用大火煮沸， 煮沸后揭盖放入板栗用大火烧开，烧至水干后撒点生老抽拌匀调味即可。

步骤 4

花边好看吗？

步骤 5

还是这个好看

菜谱创建时间：2015-10-18 12:53:57