温水和面,醒半个小时
西红柿辣椒切碎末,油锅热油,下葱末,青椒,煸炒一分钟,下西红柿炒软,放盐和鸡精、蒜瓣,关火 另一个锅做水烧开,面条擀成薄片,切条拉长下锅。爱吃辣的亲可以在放点老干妈(第一次写菜谱,有点小激动,各位亲多担待)