将南瓜去皮去籽切块后蒸或煮熟,放冷。
加入适量白糖。我加了30克左右,喜欢吃甜的可以多加一点。
加入糯米面,如果稀可以多加一点。
我使用这种饼干模具。
做成了这个样子。
放在平底锅中用食用油煎至两面金黄即可。
没有模具直接用手捏圆压扁煎熟就可以了。
一次可以多做一些,放在冰箱里速冻起来。下次吃的时候不用解冻,直接在平底锅中煎黄就可以吃了。