鸡翅洗净，绰水码盐，加入酱油、料酒、半块姜、半根大葱。保鲜膜封口，净置n个钟头（ps：我是放冰箱第二天做的）
鸡尖夹出，不要码料里的调料。锅中热油，下剩下的半块姜、半根葱，下鸡尖。
鸡尖到没有水分的时候，放五香粉。继续翻炒。
小火 。注意小火。放花椒面、辣椒面。继续翻炒。
最后放糖、芝麻、盐。