香菇肉片

作者： 小晓_晓小

用料

• 香菇 4个
• 肉 手掌的一半
• 葱 一根

香菇肉片的做法步骤

步骤 1

肉切成片，倒入酱油，生抽，料酒，生粉腌制待用。 香菇洗净，切成片。 热锅热油，倒入肉片煸炒变色。 倒入香菇，与肉一起煸炒1-2分钟。 撒盐，煸炒匀。 若要汁，可加1/3饭碗水。带水开后，加葱，可出锅

香菇肉片的小贴士

PS：肉不可久炒，会变老。变色即可

菜谱创建时间：2015-10-17 11:02:11