潮汕著名返砂番薯

作者： 下厨房用户_otp5e

其实正宗的是有芋头的，但是我不喜欢芋头，就单纯做番薯了！

用料

• 番薯/芋头
• 白糖
• 水
• 油

潮汕著名返砂番薯的做法步骤

步骤 1

番薯洗净，去皮，切条！

步骤 2

起油锅，炸熟番薯条！（其实这样就很好吃啦

步骤 3

油倒出来，锅里放入白糖跟水（比例是4:3），小火炒到糖浆变黄冒小泡，立马关火，放入炸好的番薯条，快速翻炒均匀（这期间不能开火），就会发现越翻越干，越来越好看，就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2015-10-16 11:13:09