E40吴世得：咖喱『拜托了冰箱』

作者： 康熙熙。

半干燥石斑鱼加上咖喱粉和豆乳煮辣一点的印度风料理。

用料

• 石斑鱼 豆乳
• 李子 葱姜
• 咖喱粉 料酒
• 辣椒粉 清酒
• 胡椒 米饭
• 奶油

E40吴世得：咖喱『拜托了冰箱』的做法步骤

步骤 1

半干燥石斑鱼去除皮和骨头后，切成容易吃的大小。 李子放微波炉蒸熟。

步骤 2

平底锅放油放生姜泥，大葱，石斑鱼爆炒，放咖喱粉，辣椒粉。放胡椒，料酒，清酒继续爆炒。放入蒸熟的李子，豆乳一起熬煮。最后放入奶油

步骤 3

大葱切细丝冷水冲洗下。 碗中放入米饭，倒上咖喱，放入葱丝完成！

菜谱创建时间：2015-10-16 09:56:11