。牛油果蘑菇奶香意面。

作者： 上好呱酱

一直很想尝试下加了牛奶的意面会不会好吃，怕胖，所以没有奶油没有黄油，这款一定不会给身体额外的负担。牛油果也是对身体非常好的。

用料

• 白蘑菇 五颗
• 青椒 半个
• 牛油果 半个
• 玉米粒 若干
• 青豆粒 若干
• 牛奶 150ml
• 其它调料 黑胡椒 盐
• 意面（螺旋面） 150g

。牛油果蘑菇奶香意面。的做法步骤

步骤 1

准备材料。切菜的时候，把意面煮了。 我很难过的是，不小心把过程图照片给删了，手贱啊啊啊啊啊！

步骤 2

平底锅入橄榄油，放入青椒翻炒至半熟（我喜欢青椒熟一点，所以先炒）

步骤 3

再入白蘑菇翻炒后放入一点清水

步骤 4

再入玉米粒和青豆粒放入一点清水，在倒入牛奶，再加入牛油果。

步骤 5

稍微滚开的时候倒入之前清水煮熟的意面，再放入黑胡椒和盐，我只用了这两种调料，因为蘑菇的原因，汤会很鲜。

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步骤 6

步骤 6

慢慢炖一会，让牛奶更入味一些。要观察，防止牛奶糊啦！牛奶不够的话再适当加入！

步骤 7

装盘，次！

。牛油果蘑菇奶香意面。的小贴士

我用的特仑苏，奶味浓一些。最好用全脂奶，香一点。总之，不怕胖的可以用黄油和奶油代替橄榄油和牛奶，会更香！

菜谱创建时间：2015-10-16 09:30:32