butternut squash(或南瓜)浓汤

作者： 夏茶00

现在是各种南瓜盛产的季节，从小就很喜欢吃南瓜。美国有各种类似于南瓜的蔬菜，butternut squash就是其中一种。但是这个浓汤也可以换做南瓜来做，味道也很不错的，很适合秋天。

用料

• butternut squash 半个
• 洋葱 半个
• 青苹果 半个
• 黑胡椒，盐 适量

butternut squash(或南瓜)浓汤的做法步骤

步骤 1

butternut squash切成小块，蒸熟，碾成泥。

步骤 2

洋葱切成丁，苹果切成小块

步骤 3

锅中放少许油，放入洋葱和苹果，翻炒直到软。

步骤 4

放入butternut squash你，倒入适量水，加入黑胡椒和盐，煮20分钟。

步骤 5

煮好后的汤用搅拌机打成泥，就可以喝了。

菜谱创建时间：2015-10-15 09:54:30