蛋壳布丁

作者： 安安小筑

别人介绍的，我按着做的。很简单。介绍给大家。【时尚新吃法——原壳鸡蛋布丁】时下很流行的鸡蛋布丁吃法，带原壳的鸡蛋布丁，值得一试~

用料

• 蛋壳 4个
• 蛋液 一个
• 牛奶 150ml
• 细砂糖 20g

蛋壳布丁的做法步骤

步骤 1

准备蛋壳，洗净备用。

步骤 2

蛋液打散加入牛奶和糖。打匀。

步骤 3

把蛋液过筛2遍以上，分倒入蛋壳。我怕浪费把蛋液都用了。倒入蛋挞皮儿里了。

步骤 4

蛋壳隔水蒸，200度烤20分钟到30分钟。蛋挞放烤盘上就行。一起烤省事。

蛋壳布丁的小贴士

没有烤箱的，冷水下锅，小火蒸十分钟也行。

菜谱创建时间：2015-10-13 19:16:53