排骨三宝焖饭

作者： 曾家-大小姐-

深秋已来，想起爸爸最爱做焖饭给我们吃， 于是有了这个焖饭的诞生…… 既方便又简单美味哦！

用料

• 前排骨 1条
• 姜丝 两片切丝
• 料酒 少许
• 生抽、老抽、蚝油、盐、椒盐 少许
• 红萝卜、土豆 各1
• 香菇 适量
• 米饭 适量
• 黄豆酱 两匙
• 阳江豆豉 少许

排骨三宝焖饭的做法步骤

步骤 1

将香菇泡发后和红萝卜、土豆切粒。然后翻炒一下，加入少许生抽、盐、蚝油和黄豆酱(喜欢吃辣的朋友可换老干妈)炒好备用。

步骤 2

排骨事前腌了一晚，用料分别是料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、阳江豆豉和椒盐各少许。煎至两面微黄即可。

步骤 3

米在煮之前最好先泡一会，这样水饭煮出来会更好吃一些，米放入平时煮饭的水后加入炒过的三宝粒和排骨，按下煮饭键，即可。

步骤 4

OK。饭好了~想吃吗？

步骤 5

饭好了，开动喽，我一个就吃了三碟哟~~~

菜谱创建时间：2015-10-13 11:22:24