火腿肠馒头卷

作者： 悠游在云南

用料

• 面粉 200克
• 牛奶 135克
• 酵母 2克
• 火腿肠 3根

火腿肠馒头卷的做法步骤

步骤 1

面粉牛奶酵母放面包机揉成光滑的面团，室温发酵至两倍大

步骤 2

发酵完毕后，拿出来揉面排气，然后分成6等份，搓成细长条，可以尽量搓长一点

步骤 3

火腿肠去掉肠衣，切成对等的两半，然后把面粉条绕在火腿肠外面，两头压紧，免得蒸的时候散开

步骤 4

我是第二天吃，所以包好放冰箱冷藏了一晚，第二天直接放蒸锅，大火烧开后转中火15分钟，焖了3分钟，新鲜出炉

菜谱创建时间：2015-10-13 08:40:48