白酱意面

作者： 王小混

用料

• 意面 一人份大概一元硬币大小
• 芦笋 4根
• 蘑菇 5、6朵
• 培根 2片
• 淡奶油 100ml
• 盐、鸡精 适量

白酱意面的做法步骤

步骤 1

意面放入开水煮8-10分钟

步骤 2

黄油（可用普通食用油代替）放入锅中，油热后，先放切好的培根，翻炒几下加入芦笋、蘑菇，继续翻炒。

步骤 3

往锅里加入淡奶油和水，汁滚后，加入盐、鸡精。

步骤 4

意面捞起后过冷水，会更筋斗。过完冷水，放入锅中，和酱汁搅拌。

步骤 5

装盘。撒上罗勒叶碎和黑胡椒。完工！开吃！

菜谱创建时间：2015-10-12 23:57:53