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肉丝茼蒿(同乐菜)东北版

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作者: SanShun

用料

肉丝茼蒿(同乐菜)东北版的做法步骤

步骤 1

葱切小段、蒜切末、瘦肉切成小条、锅内热油、油热后将葱花、蒜末、瘦肉、倒入油锅内翻炒爆香!

步骤 2

翻炒时倒入酱油、蚝油、十三香、倒入洗好的茼蒿、加入少许盐大火翻炒、加入盐后茼蒿会稍微出汤、见茼蒿变软时、放入适量淀粉勾芡(淀粉用自来水搅拌开)、最后放入鸡精、就可以出锅拉!

菜谱创建时间:2015-10-12 20:31:28
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