椒盐小江虾

作者： 侯厚

儿童补钙不错的，小孩爱吃的一道菜，很容易做的。

用料

• 小江虾 250克
• 椒盐 2克
• 盐 2克
• 胡椒 1克
• 玉米淀粉 6克
• 料酒 一汤匙

椒盐小江虾的做法步骤

步骤 1

小江虾剪须，洗净，沥干水，放入盐，料酒，胡椒，腌制30分钟。

步骤 2

腌制好的小江虾沥干水，加入玉米淀粉拌匀

步骤 3

油烧至7成热，把小江虾放入炸。炸至酥脆沥干油，撒上椒盐，拌匀，可以装盘了。没有椒盐不加也可以，本味的也不错。

步骤 4

爱喝酒的，佐酒也不错的。

菜谱创建时间：2015-10-12 19:02:04