红枣冰糖雪梨膏

作者： 西瓜兔子酱

根据无中药版本的秋梨膏为蓝本制作的，其实就是不去渣了，由于是粉碎机操作的，所以也不影响口感。 没有放蜂蜜，主要家里孩子也要吃的，如果想加蜂蜜的注意在收汁冷却会再加，加的量大约是最后成品的1/3。加了蜂蜜后，以后冲饮一定要用温水，以免影响蜂蜜营养。 清肺润肺，滋阴补血，味道也不错哦！

用料

• 生梨（不要香梨、苹果梨这种的） 8斤
• 大红枣（厚肉） 30个
• 黄冰糖 300克

红枣冰糖雪梨膏的做法步骤

步骤 1

生梨去皮，去核，用粉碎机打成泥状。

步骤 2

红枣去核，用剪刀剪成碎沫。

步骤 3

生梨、红枣、冰糖一起放入锅中，大火烧开。转小火收汁约2小时。（收汁时间自己掌握，生梨含水量不同时间也不同）

步骤 4

冷却后装瓶密封，放冰箱冷藏估计能放1个月左右，还是要尽快吃点哦！每次两勺左右，温水冲服就行啦！

菜谱创建时间：2015-10-11 23:23:48