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三文鱼杏鲍菇饭的做法

三文鱼杏鲍菇饭

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作者: 沙砾_lth
沙砾_lth
Costco的seaweed和sockeye真是绝配 一个人的午餐 营养丰富 赏心悦目 ^_^

用料

三文鱼杏鲍菇饭的做法步骤

步骤 1

中火煎三文鱼约10分钟(不用翻面)在表面撒上盐和黑胡椒 覆盖上seaweed

步骤 2

杏鲍菇切片 放入沸水煮熟 过凉水 放入盐和花椒 倒入热油拌匀

步骤 3

盛米饭 撒黑胡椒 倒果汁

步骤 4

装盘 一顿漂亮的一人份午餐就搞定啦

三文鱼杏鲍菇饭的小贴士

这个三文鱼在costco买的sockeye 让有鱼皮和鱼鳞的那面接触油 隔一分钟晃晃锅保证不粘连 让油温慢慢透过三文鱼 表面变色就可以盛出了 否则可能太老哦~

菜谱创建时间:2015-10-11 20:40:01
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