红薯洗干净外皮，切条。不需要去皮。把红薯条都倒进一个袋子里，加上除百里香以外的所有调料，捏住袋子开始摇匀。
烤箱预热200度。在铺了纸的烤盘上倒上红薯条，均匀铺开。在上面撒上百里香或者迷迭香。
烤35到45分钟。中间拿出来检查，以免烤糊。