蒸生蚝

作者： 六六酱-

海鲜还是蒸着好 蒸比烤更嫩 主要是方便很多再也不用为了吃烤生蚝出去找夜市了～

用料

• 生蚝 8只
• 大蒜 半头
• 小米椒 两个
• 葱花 适量
• 盐 两勺
• 料酒 少许
• 姜丝 少许

蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝洗净 加一勺盐 料酒姜丝 腌制15分钟

步骤 2

蒜捣成蒜泥 加盐捣起来更省力气些 小米椒切圈

步骤 3

将生蚝放在壳里 加蒜泥 小米椒葱花 上汽蒸5-8分

步骤 4

开动吧

菜谱创建时间：2015-10-10 23:06:55