泡燕窝，我直接冷水泡，早上泡到晚上吃之前哦，发头挺好。
泡好了，用滤网洗，因为买的燕窝比较干净，不用挑毛，真好！
洗好放炖盅里，加水大概3cm高，放红枣隔水炖1小时。
时间到了以后再放冰糖和枸杞焖一焖就好了。口感非常清爽。