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清蒸鲳鱼(仓鱼)
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作者:
我叫王大厨
用料
鲳鱼(仓鱼)
2,3条
蒜头
2至3瓣
盐
葱
个人喜欢
油
酱油
白糖
6粒
清蒸鲳鱼(仓鱼)的做法步骤
步骤 1
将鲳鱼洗净,表面抹上一层盐,然后放半个小时。
步骤 2
鱼表面割几刀 蒜头剁碎放在鱼肚里。 鱼表面放上6粒白糖用于提鲜味
步骤 3
放到热锅内蒸
步骤 4
出锅放酱油, 放少许葱花 最后热油淋上去。
菜谱创建时间:2015-10-10 21:17:10
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