清蒸鲳鱼（仓鱼）

作者： 我叫王大厨

用料

• 鲳鱼（仓鱼） 2，3条
• 蒜头 2至3瓣
• 盐
• 葱 个人喜欢
• 油
• 酱油
• 白糖 6粒

清蒸鲳鱼（仓鱼）的做法步骤

步骤 1

将鲳鱼洗净，表面抹上一层盐，然后放半个小时。

步骤 2

鱼表面割几刀 蒜头剁碎放在鱼肚里。 鱼表面放上6粒白糖用于提鲜味

步骤 3

放到热锅内蒸

步骤 4

出锅放酱油， 放少许葱花 最后热油淋上去。

菜谱创建时间：2015-10-10 21:17:10