肉末橄榄四季豆

作者： 跳房子longue

超级下饭的一道菜

用料

• 四季豆
• 牛肉
• 橄榄菜罐头
• 姜
• 蒜
• 郫县豆瓣酱
• 糖

肉末橄榄四季豆的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净切成肉沫，倒入生抽、料酒、糖拌匀.四季豆洗净切成小块.

步骤 2

锅烧热后倒入橄榄油，倒入四季豆翻炒，一定要炒到四季豆起皱为止，防止四季豆不熟，炒好后盛出

步骤 3

热锅后倒少量橄榄油，爆香姜蒜粒，倒入腌好的牛肉粒翻炒，待肉变色后倒入一勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀后倒入四季豆和橄榄菜，翻炒一分钟，根据口味决定是否再加盐

菜谱创建时间：2015-10-10 20:37:14