西红柿鸡蛋饼

作者： 梦回-蘅芷

偶然间用所剩食材做的这个小饼，味道酸酸的，我觉得还不错，你也来试试吧～

用料

• 西红柿 半个
• 鸡蛋 一只
• 面粉 150g
• 食盐 少许
• 水 适量

西红柿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切小丁

步骤 2

切好的西红柿丁和切下的汁放入面粉中

步骤 3

放入鸡蛋，加少许盐调味，搅拌

步骤 4

面糊加适量水或牛奶搅拌成稀面糊

步骤 5

平底锅放少量油加热，倒入面糊改中小火，待一面煎熟翻面，成熟装盘即可

菜谱创建时间：2015-10-08 10:15:48