玉米蛋烧

作者： Little_sunshine

昨天看见超市里有甜玉米，买了两条回来，做了蛋烧当早餐，小朋友、大人都爱吃，而且进了粗粮，很健康

用料

• 鸡蛋 2个
• 甜玉米 半条
• 橄榄油
• 番茄酱

玉米蛋烧的做法步骤

步骤 1

准备好玉米粒

步骤 2

用料理机把玉米粒打成糊

步骤 3

混入蛋液(我一般一卷用2个鸡蛋)，大人吃可以在里面添加炼奶调味

步骤 4

锅内热橄榄油，并将玉米蛋液倒入，平铺开，小火煎

步骤 5

等到表面一层凝软，把蛋皮卷起来

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步骤 6

步骤 6

小火煎至卷内凝固，移至木砧板上切段，装盘即可(大人吃可在蛋烧上淋番茄酱或者炼奶)

步骤 7

添加风味

菜谱创建时间：2015-10-07 09:50:47